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蔬菜菌类
  • 灌南金针菇

      灌南金针菇产地范围为江苏省灌南县现辖行政区域。   连云港灌南县是国家级生态示范县,灌南金针菇文化历史悠久,源远流长。   “时忆紫芝歌曲旧,尚寻黄独制... [更多]

    产地: 江苏 连云港 灌南
  • 菊花脑

      菊花脑是江苏省传统特产蔬菜之一。又名“菊花叶”,是一种多年生宿根草本蔬菜,也可作一年生栽培。因其形态像野菊,故名。江苏菊花脑,民间作为蔬菜进行栽培和食用... [更多]

    产地: 江苏 南京 秦淮
  • 月塔牌朝天椒

      “月塔牌”朝天椒:在涟水县唐集镇从20世纪70年代即有种植旭面积一直不大。从1997年开始,县委、县政府加大农业结构调整力度,因势利导,面积逐年扩大。 [更多]

    产地: 江苏 淮安 涟水
  • 清浦包菜

     “雨易”牌包菜从1995年被江苏省检验认定为绿色食品和无公害蔬菜。外观光亮、绿色、扁圆,营养丰富。经过冷藏、脱水、保鲜、包装等加工后,可以在国内外进行海陆空任... [更多]

    产地: 江苏 淮安 清浦
  • 宝应慈菇

      慈菇在宝应县很早即有种植,慈菇豆腐汤白如奶质,鲜美可口,唐代时就列为朝廷御用贡品。   十一届三中全会后,慈菇生产发展迅速,目前全县种植面积达5万亩,总产... [更多]

    产地: 江苏 扬州 宝应
  • 佛手姜

      姜,“其初生者,以醋或酱渍之,味至美”。佛手姜,既鲜且嫩,以溱潼储鼎茂出产的最有名。民国时期,姜堰溱潼镇过宏昌、储德昌,陈鼎元等酱园制作的佛手姜,享誉大... [更多]

    产地: 江苏 泰州 姜堰
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