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农 作 物
  • 灶蚕豆

      东台市安丰镇下灶村独有的特产。明清时被列为“贡品”。这种蚕豆,粒形扁圆,大如拇指,豆身中间略呈凹陷,形似牛脚,俗名“牛脚扁”。奇异的是,若把“牛脚扁”换... [更多]

    产地: 江苏 盐城 东台
  • 兴化垛田芋头

      兴化东门城外有“三十六垛”。传说为破金兵摆“八挂阵”的地方,现名垛田乡。全乡一万六千五百多亩耕地,夏季有一半种植芋头。年产芋头两千多万斤。   全国长芋... [更多]

    产地: 江苏 泰州 兴化
  • 龙香芋

      龙香芋生长在垛田中,为兴化地方品种,株高1.2~1.5m,叶片深绿色,叶柄绿色,叶柄长,叶片与叶柄相连处有紫晕,母芋近圆球形,肉白色,粉而香,子芋少,椭圆形,肉... [更多]

    产地: 江苏 泰州 兴化
  • 香荷芋

      香荷芋属多子芋类。分蘖性强,子芋多,易与母芋分离。为晚熟品种。株高1.2米左右。叶片深绿色,右柄绿色,微带紫色。每株结子芋8-9个,芋红色,芋芽也略带红色,9月... [更多]

    产地: 江苏 泰州 泰兴
  • 苏州鸡头米

      苏州的鸡头米也是一绝。这种鸡头米刺很少,香气浓郁、吃口软糯,被称为“南芡”,不像“北芡”那样浑身是刺,很难采摘和剥肉。   鸡头米是百姓对芡实的俗称,我... [更多]

    产地: 江苏 苏州 吴中
  • 建昌红香芋

      建昌红香芋口味独特,营养价值高,是各大酒店饭馆的绿色食品新选择,是饭桌上的新宠。同时它也是走亲访友的新选择,是馈赠亲友的上佳礼品. 红香芋,俗称“芋头”“... [更多]

    产地: 江苏 常州 金坛
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